Krämig kyckling i ugn

8 champinjoner (kan uteslutas)
1 paket bacon
5 dl vispgrädde
1-3 klyftor pressad vitlök efter smak
2 krm svartpeppar, 1 tsk salt, paprika pulver
4 kycklingfiléer i bitar eller hela

Sätt ugnen på 225°

Skiva champinjonerna. Knaperstek bacon och tillsätt sedan champinjonerna. Stek tills champinjonerna får en fin färg, cirka 5 minuter. Häll över vispgrädden och låt puttra ihop under några minuter. Krydda med pressad vitlök, salt, paprika och peppar. Lägg kycklingfiléerna i en smord ugnsform och häll över den goda såsen. Baka i ugnen cirka 20–25 minuter. Servera med rostade grönsaker.